盛万佳
厨房里面的油烟管道需要定期的进行清洗,否则的话容易引发火灾;但是你们知道即使定期清洗油烟管道,也还是有可能发生火灾的概率的吗?这不刚发生了一起火灾事故,下面一起来了解一下吧。
上午10时许,4辆消防水罐车呼啸驶向泉秀街悦华酒店附近。几百米外,都可见到悦华酒店对面的冠亚华园,临街一栋楼楼顶飘出滚滚白烟。消防人员赶到后发现,楼顶的白烟是顺2楼一个直径约50厘米的铁皮管子飘上去的,这根管子,是临街一家饭店的排油烟管。
烟道清洗公司
经过约20分钟的扑灭和开窗疏通,白色浓烟才从这家饭店一楼大门和二楼的窗户四散飘出。地上喷射的水中,还漂浮着油星子。“这是油烟管道着火。”消防部门得出初步结论。一名原饭店管理人员说,这家饭店歇业都快一个月了,近在转让。上午几个工人用气焊割厨房设备,没想到溅出的火星引起油烟管道燃烧。
“饭店要格外注意这些细节。”消防部门提醒说:饭店经营者应该及时清洗排油烟管道,因为就算炒菜的火星都可能引燃管道,但不少饭店经营者对这个细节都不在意;第二,餐厅一楼也得有窗户,很多饭店有很大的落地玻璃门,但就是不设窗户,这非常危险的,一旦起火后,浓烟没处排放,会造成人员窒息。
盛万佳(天津)环保科技有限公司,专业从事厨房排烟系统的清洗、维修、保养、改造一条龙服务,具备厨房烟囱清洗资质、全体员工均持证上岗,学校厨房净化器清洗,本公司采用专用高科技的清洗设备、施工全程机器人检测录像,24小时售后服务,公司以诚信为本,客户至上,千锤百炼不遗余力是本公司永存活力的源泉。
清理方法主要有:
清洗风机,长时间的高负荷运行后,风机的扇叶上会堆积厚重的油烟,不仅影响通风,更增加了排烟系统的负荷,这一点和电扇是一样的,风机内部空间也会因为油污的关系变小,排风效果就会越来越差。清洁风机就需要将风机拆下来,不断清洗内部叶轮和内壁,然后清洗风机表面达到目的。后组装前,要给风机内的传动装置添加润滑油,厨房净化器清洗,确保风机灵活排风。
盛万佳(天津)环保科技有限公司,专业从事厨房排烟系统的清洗、维修、保养、改造一条龙服务,具备厨房烟囱清洗资质、全体员工均持证上岗,本公司采用专用高科技的清洗设备、施工全程机器人检测录像,24小时售后服务,公司以诚信为本,客户至上,千锤百炼不遗余力是本公司永存活力的源泉。
烟道使用时间长了,油污聚集在一块,影响了烟道的正常使用,然而清除烟道内的油污是极其费劲的事。据了解,现在很多餐饮店并不积极“定期清理”油烟管道,酒店厨房净化器清洗,多是敷衍了事。油垢是植物油积聚起来的,一到燃点,或是有火星溅到,就会烧起来,像川菜、湘菜这类重油菜系,厨房净化器清洗费用,清洗更要频繁。
火灾的来临总是突如其来,所以餐饮经营者在经营的同时,不能忽略消防安全。切不可掉以轻心!!!
您好,欢迎莅临盛万佳,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |